Numa frigideira ou wok aqueca um pouco de óleo. De seguida descasque 2 dentes de alho, a cebola e o gengibre. Corte a cebola ás rodelas e esmague os alhos e o gengibre*. Adicione ao óleo e deixe alourar.
De seguida adicione os choquinhos e tempere de sal e pimenta moida na altura. Deixe cozer durante 10minutos. Adicione o vinagre e mexa, depois o molho de soja e deixe apurar. Por fim salpique com algumas gotas de molho de peixe e deixe cozer por mais alguns minutos sem deixar secar o molho. Sirva de imediato acompanhado de arrroz branco de preferencia sem sal .
Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz!
Devemos ou não lavar o arroz?
O segredo do pão de mel perfeito: sua nova receita irresistível que vai transformar seu Natal!
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
Comentários dos membros:
Experimentei em casa ao jantar, deu trabalho mas a mistura do arroz sem sal com o molho meio salgado, fica óptimo. Adorei, 4 estrelas