Crepes com gelado de baunilha e chocolate

Ingredientes

• 1 Chávena de leite
• ½ Chávena de farinha
• 1 Ovo
• Raspa de limão
• 2 Colheres de sopa de açúcar

Preparação

• Juntar todos os ingredientes e mexer muito bem para não ficar grumos.
• As minhas medidas são feitas pela mesma chávena.
• Aquecer uma frigideira antiaderente muito bem e com uma concha ir colocando o preparado até cobrir o fundo da frigideira, deixar passar e virar.
• Aqui foi servido com gelado de chocolate e baunilha e molho de chocolate.
• Esta quantidade dá para fazer 5 crepes destes.

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