Petitchef

Pão de leite enrolado com chocolate

Outro
8 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
334 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g de leite

1 colher de chá de sal fino

50 g de manteiga

50 g de açúcar

500 g de farinha

20 g de fermento seco ou de padeiro

50 g de cacau

Preparação

  • Amorne o leite e desfaça o fermento. Faça um vulcão com a farinha e deite o açúcar, sal, no meio deite o leite com o fermento e a manteiga derretida.
  • Amasse muito bem e divida a massa em duas partes, a uma delas junte o cacau e envolva bem. Deixe levedar em local aquecido.
  • Quando dobrarem de volume, estique as massas separadamente com o rolo , sobreponha as duas massas e enrole fazendo um rolo.
  • Deixe levedar novamente. Leve ao forno quente 180º com uma taça de água dentro do forno. Deixe arrefecer em cima de uma grelha.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (116g)
Calorias: 334Kcal
  • Glícidos: 54.9g
  • Gord total: 7.4g
  • Gord.sat.: 4.3g
  • Proteínas: 9.5g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 10.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

PÃO DE LEITE ENROLADO COM CHOCOLATE, foto 1
PÃO DE LEITE ENROLADO COM CHOCOLATE, foto 2

Perguntas:






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