Pão australiano (aussie bread do outback)

Ingredientes
8
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Na máquina de pão, misture 60 gotas de corante marrom à água morna, e em seguida acrescente todos os demais ingredientes , na ordem acima. Ligue no ciclo "Dough" (Massa). Quando o ciclo terminar, remova a massa e separe-a em 6 partes iguais.
- Modele 6 pãezinhos de cerca de 12cm de comprimento e 5cm de largura. Polvilhe uma superfície com fubá. Umedeça as mãos, passe-as levemente sobre os pãezinhos e passe-os no fubá. Coloque-os em uma assadeira, cubra com um pano e deixe crescer durante uma hora.
- Pré-aqueça o forno a 180° C. Leve os pãezinhos crescidos ao forno e asse por 35 a 40 minutos, ou até dourar. Tire do forno e deixe-os esfriar por 15 minutos. Sirva com manteiga "de verdade", gelada ou amolecida.
Perguntas
Que tipo de melado deve ser utilizado.
Pode ser o mel
Título da receita
Comentários
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22/06/2011
Amei!!!! Pâo maravilhoso, com uma margarinazinha com ele quentinho!!! perfeito!!!