Name: Pão de mel com aproveitamento integral da banana
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 bananas inteiras com casca; 1 xícara (chá) de mel; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de canela; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; ½ colheres (sopa) de cravo em pó; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de leite morno; 1 colher (sopa) de bicarbonato em pó

Pão de mel com aproveitamento integral da banana

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

952 Kcal

Preparação

No liquidificador, bater as bananas com leite até conseguir triturar bem as cascas.
Adicione o mel, margarina, canela, chocolate, cravo e açúcar e misture bem até formar uma massa homogênea.
Peneire a farinha juntamente com o fermento, e misture com a massa.
Por último dissolva o bicarbonato no leite morno e acrescente a mistura.
Coloque em formas untadas, levando ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 25minutos.
Deixe esfriar, corte ao meio e recheie com doce de leite e banhe no chocolate fracionado.