Pão-de-ló de chocolate

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de açucar
• 1 xícara (chá) de água
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 6 ovos

Preparação

• Peneire a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Reserve. Misture a água e o óleo em um recipiente. Reserve.
• Na batedeira, bata os ovos com o açucar até ficar esbranquiçado e aumentar de volume .
• Coloque a batedeira na velocidade baixa e despeje a mistura de água e óleo. Retire da batedeira, e com o auxílio de uma espátula ou batedor manual acrescente a mistura de farinha e chocolate aos poucos, mantendo o volume da mistura. Leve para assar em forno a 180 graus, em forma untada e enfarinhada , até que ao espetar um palito no centro do bolo este saia limpo.
• Para fazer o bolo maior, são necessárias 2 receitas, cada uma feita em uma forma redonda de 30 cm de diâmetro. Para o bolo menor, basta uma, assada em duas formas de 20 cm de diâmetro.

Perguntas

Título da receita