Bolachas hungaras

Ingredientes

• 300 g de farinha com fermento
• 250 g de manteiga amolecida
• 80 g de açúcar
• 2 Ovos grandes inteiros
• Chocolate branco e preto e granulado de chocolate para decorar

Preparação

• Coloque a farinha a misturar com a manteiga amolecida, os ovos e o açúcar, não se preocupe ser pouco, o chocolate que vai colocar como decoração já as deixa o suficientemente doces.
• Deixe mexer muito bem de forma a poderem moldar a massa com a ajuda da sua batedeira.
  Já com as suas mãos, faça uma bola, estique a massa de forma a não ficar nem muito fina nem demasiada grossa, lembre-se que a o forno vai fazer aumentar a massa.
• Se tiver forminhas cortantes use-as ficam lindas no final.
• Corte-as e leve ao forno num tabuleiro forrado em papel de alumínio e farinha a uma temperatura de 200º por 15 minutos, pode ser menos, elas cozem depressa mal sintam cor tirem as bolachas e deixem arrefecer até as mesmas ficarem frias.
• À parte derreta em banho-maria e em recipientes diferentes chocolate negro e branco, decore a gosto mergulhando as bolachas no chocolate.
• Pode fazer marmoreado, usando chocolate branco e escuro, simpls só com chocolate, com granulado de chocolate, brancas e escurasm use a imaginação.

Perguntas

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