Tarte brasileira

Ingredientes

Massa:

• 1 pacote de bolacha Maria
• 100 g margarina

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 200 g de côco

Cobertura:

• 200 g chocolate de culinária
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim

Preparação

• Para a massa, colocar as bolachas e a margarina no copo da Bimby, e moer uns segundos na vel.5. Forrar uma tarteira com fundo amovível.
• Misture o leite condensado com as gemas e com o côco. Coloque o recheio na tarteira e levar ao forno a 200º durante 30 minutos.
• Para a cobertura, parta o chocolate para uma tigela, junte a manteiga e leve ao microondas a derreter. Misture a manteiga de amendoim ao chocolate derretido e espalhe em cima da tarte depois de esta estar fria.

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