Tarte de natas coberta de doce de morango biológico e salpicada
Ingredientes
8
Preparação
- No copo da bimby coloquei as bolchas e a margarina...dei uns golpes no turbo e triturei tudo na vel. 6, uns segundos, até estar a bolacha bem envolvida com a margarina.
- Numa forma de fundo amovivel acalquei bem esta pasta de bolacha ralada com margarina. Numa tigela amoleci as 7 folhas de gelatina, escorri a água em excesso e derreti-as no microondas.
- No copo da bimby, coloquei a borboleta nas lâminhas, deitei o leite condensado, os dois pacotes de natas e as folhas de gelatina derretidas.
- Envolve tudo na vel.5, por cerca de 30 seg. Deite por cima da base da bolacha e levei ao frio até solidificar.
- Para terminar o doce hidrate uma folha de gelatina e derreti-a no microndas. Deite doce de morango e envolvi tudo muito bem. Voltou uns segundos ao microondas.
- Deite por cima da tarte que estava já solidificada. Espalhei, cuidadosamente, e leievei de novo ao frio.
- Antes de servir polvilhei com o amendoim de chocolate crocante.
Cozinha da Sónia
