Triture o biscoito no liquidificador e transfira para uma vasilha. Adicione a margarina e trabalhe com a ponta dos dedos até ligar. Forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo removível de 22 cm de diâmetro e reserve. Derreta o chocolate em banho maria ou microondas e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, os ovos e o coco ralado até homogeneizar. Espalhe sobre a base e leve ao forno médio, pré aquecido , por 30 minutos ou até firmar. Deixe esfriar, desenforme, decore com raspas e sirva.
Obser: eu não deixei cozer totalmente ( meu forno é uma bosta, não coze direito) mas depois de bem frio solidificou bem, o esperado mesmo. Guardo no frigorifico, fresquinho sabe muito bem. Quando tirei a foto ainda estava morno.
Comentários dos membros:
Adorei a receita obrigada