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Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa

Toda Páscoa tem chocolate, com caramelo é ainda melhor. Então faça esta linda sobremesa, uma tarte cremosa de chocolate coberta com ovos coloridos. A criançada vai adorar. Siga nosso passo a passo logo aqui abaixo:

Sobremesa
8 porções
20 min
2 horas
10 min
Muito Fácil
588 Kcal

Video

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Ingredientes

8

Base :

Caramelo toffee (ou 200 gr caramelo salgado pronto):

Cobertura :

Decoração:

Materiais

  • Aro (redondo) de 20 cm de diâmetro

Preparação

  • Passo 1 - Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa
    Base: No copo do mixer, coloque as bolachas e a manteiga derretida. Bata tudo.
  • Passo 2 - Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa
    Coloque o aro por cima do prato. Unte a parte que iremos utilizar. Verta/despeje a mistura bolacha + manteiga para formar uma camada uniforme e compacta. Para isso, use uma colher por exemplo. Leve ao frio (geladeira) por 30 minutos.
  • Passo 3 - Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa
    Assim que a base estiver firme, verta/despeje o caramelo por cima. Damos-lhe uma receita de caramelo nas observações abaixo. Fazê-lo em casa permitirá que ele segure melhor quando cortado. Leve ao freezer por 30 min (ou 1 hora na geladeira).
  • Passo 4 - Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa
    Cobertura: Aqueça as natas (creme de leite) e verta/despeje numa tigela com chocolate cortados em pedacinhos. Misture até ficar cremoso (e tudo derretido).
  • Passo 5 - Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa
    Verta/despeje imediatamente por cima do caramelo. Leve ao frio (geladeira) por 15 minutos. Retire a tarte e coloque os pequenos chocolates por cima. Leve novamente ao frio (geladeira) por 45 minutos.
  • Passo 6 - Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa
    Está pronto. Se preferir, quebre alguns ovinhos de chocolate e polvilhe-os por cima da tarte. Boa Páscoa.

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Conservar na frigorífico/geladeira
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Dicas e Conselhos:

Caramelo : Nossa dica é fazer o caramelo em casa. Para isso:

➤No fogo médio, derreta a manteiga e o açúcar. Quando a mistura ferver, junte o leite condensado e misture bem.

➤Ainda no fogo médio, mexa sem parar até que caramelizar. Esta etapa dura cerca de 10-15 minutos.

➤ Use imediatamente o caramelo, ou seja, verta/despeje-o na forma com a base do biscoito e coloque no frio (geladeira) por 1 hora (ou no freezer por 30 minutos).

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (148g)
Calorias: 588Kcal
  • Glícidos: 62.8g
  • Gord total: 33.9g
  • Gord.sat.: 22.6g
  • Proteínas: 6.4g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 32g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Vegetariano

Fotos

Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa
Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa - foto 2
Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa - foto 3
Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa - foto 4
Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa - foto 5
Tarte de chocolate e caramelo para Páscoa - foto 6

Perguntas:






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