Petitchef

Tarte gelada de whisky

Sobremesa
6 porções
20 min
12 horas
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Ingredientes:


150g de açucar(pos 4 colheres sopa)

1/2 chávena de whisky

1 pacote de natas

caramelo liquido

bolachas maria

Preparação

  • Caramelizar uma forma e reservar.
    Bater as natas bem firmes.
    Bater as claras em castelo e reservar.
    Bater as gemas com o açucar e juntar o whisky.
    Misturar os trés ingredientes de maneira a que fique uma mousse.
    Colocar a mistura sobre o caramelo e por cima colocar as bolachas até formar uma base.
    Levar ao congelador por 12horas antes de desenformar.
    Quando desenformar decorar com amendoa.

Fotos

TARTE GELADA DE WHISKY, foto 1
TARTE GELADA DE WHISKY, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/04/2015

Ainda não a fiz, mas tem tudo para da certo.

maria de lourdes sacchitiello, 26/05/2010

Nossa essa semana só quero doces divina .


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