Esta é, sem dúvida, uma sobremesa que vai ser do agrado de todos os gulosos.
Nunca me desilude, é muito fácil de fazer e só precisa de frio de um dia para o outro!
Precisamos de uma forma redonda com o fundo amovível.
Preparação
Colocar as folhas de gelatina numa taça de água fria durante 3 minutos.
Bater as natas com o açúcar até começarem a espessar.
Escorrer as folhas de gelatina da água e derreter no microondas durante 5 a 10 segundos. Misturar a gelatina derretida nas natas sem parar de bater.
Na forma comece por colocar uma camada de bolachas e uma de natas e assim sucessivamente, até terminar com a camada de natas. Levar ao frio.
Quando as natas estiverem consistentes (o que pode acontecer ao fim de 3 horas, sensilvelmente), pode preparar a cobertura.
Desafaça a farinha custard num pouco do leite e misture todos os ingredientes. Leve ao lume brando até obter uma consistência mais espessa, mas não em demasia. Verta para um copo fundo e largo e triture com a varinha mágica para obter um creme completamente liso. Deixe arrefecer e verta sobre a tarte de natas.
Volte a guardar no frio para o dia seguinte e depois de desenformar, no momento de servir, parta 3 bolachas com as mãos e povilhe a tarte com elas.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
As melhores receitas feitas com Bolachas e Biscoitos
O melhor biscoito amanteigado do mundo!
Biscoito industrial...NUNCA MAIS!
Pode sim, claro ;) Abraço