Petitchef

Bolachas de nata

Sobremesa
8 porções
10 min
15 min
Médio
195 Kcal
Se a coisa de que gosto é de ter sempre um pote com bolachas caseiras para acompanhar o chá.
Desta vez resolvi dar um ar mais natalício e decorar um pouco as bolachas.

Ingredientes

Número de doses: 8
50 gr de manteiga amolecida

50 gr de açúcar em pó

75 ml de natas

200 gr de farinha

Preparação

  • Misture bem todos os ingredientes com a mão até formar uma massa bem lisa.
  • Leve ao frigorífico por 1 hora para a massa ficar firme.
  • Numa superfície bem limpa e enfarinhada estenda a massa com um rolo. Se a massa ainda estiver pegajosa leve ao frio mais um pouco. Corte as bolachas com as formas que mais gostar e coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Leve ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos e depois deixe-as arrefecer sobre uma rede ou pano limpo para não ficarem húmidas.
  • Eu decorei as minhas bolachas com glacé, feito com açúcar em pó e umas gotas de água, e com chocolate derretido. Se quiser decorar deixe as bolachas arrefecerem bem.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 50g
Calorias: 195Kcal
  • Glícidos: 23.9g
  • Gord total: 9.3g
  • Gord.sat.: 6.3g
  • Proteínas: 3.2g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

03/07/2013

Adorei

30/12/2012

Eu aDOREI


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