Petitchef

Doce de natas & leite condensado

Sobremesa
8 porções
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 ½ pacote de bolacha Maria


Camada amarela:

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

4 gemas

2 folhas de gelatina incolor


Camada branca:

1 pacote de natas

4 colh sopa de açúcar

Preparação

  • Coloque as bolachas no copo e triture-as com alguns toques no turbo. Retire e reserve. Deite no copo o leite condensado, o leite e as gemas e bata 15 seg na vel 4. Derreta as folhas de gelatina no microondas, junte ao preparado anterior e programe 10 minutos a 90º na vel 2.
  • Findo esse tempo, retire e deixe arrefecer numa taça. Bata as claras em castelo.
  • Passe o copo por água, junte as natas e o açúcar. Coloque a borboleta sobre as lâminas e bata 4 minutos na vel 3 ½. Junte as claras e envolva com uma espátula.
  • Depois do creme amarelo estar frio, coloque uma camada de bolacha seguida da camada branca. Polvilhe com a bolacha restante e leve ao frigorífico.

Fotos

Doce de Natas & Leite Condensado, foto 1
Doce de Natas & Leite Condensado, foto 2
Doce de Natas & Leite Condensado, foto 3
Doce de Natas & Leite Condensado, foto 4
Doce de Natas & Leite Condensado, foto 5
Doce de Natas & Leite Condensado, foto 6

Perguntas:






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