Doce de natas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 dl de natas
• bolacha maria moída
• 5 folhas de gelatina cor de rosa

Preparação

• Batem-se as natas previamente colocadas no frigorífico e junta-se o leite condensado.Leva-se ao lume a derreter, sem deixar ferver as folhas de gelatina com um pouco de água e depois de demolhadas em água fria.
• Deixam-se arrefecer as folhas de gelatina e juntam-se com a mistura de leite condensado mexendo muito bem.Colocam-se as bolachas moídas no fundo da taça de servir, coloca-se a mistura anterior e decora-se com as restantes bolachas moídas.
• Leve ao congelador cerca de 20 minutos e de seguida passe para o frigorífico.Deve servir-se sempre frio.

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