Tarte de Nata e Bolacha

Preparação

• Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
• Reserve. Bater as natas e junte-lhe o leite condensado, mexendo bem.
• Dissolva as folhas de gelatina num pouco de água quente e, depois de arrefecer, junte ao preparado, mexendo tudo muito bem.
• Na tarteira, onde foi colocada previamente a bolacha-maria triturada, de modo a cobrir bem o fundo, coloca-se o creme e vai ao frigorífico um mínimo de 6 horas antes de servir.