Doce de natas e palitos la reine

Name: Doce de natas e palitos la reine
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; a mesma medida da lata de leite normal; 2 pacote de natas; palitos la reine q.b.; 4 ovos inteiros; 200 ml de café; canela em pó e açúcar q.b

Sobremesa

8 porções

20 min

Muito Fácil

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Um frescor nas vossas bases.

Ingredientes

Número de doses: 8

1 lata de leite condensado

a mesma medida da lata de leite normal

2 pacote de natas

palitos la reine q.b.

4 ovos inteiros

200 ml de café

canela em pó e açúcar q.b

Preparação

Primeiro separe as gemas das claras, reserve as claras e bata as gemas. Num tacho misture as gemas, o leite condensado e o leite normal.
Leve ao lume até engrossar, mexendo sempre para não pegar ao fundo. Coloque esta mistura na travessa onde quer servir.
Coloque por cima os palitos la reine embebidos no café feito com água fria.
Numa taça bata as claras em castelo e noutra taça bata as natas com um pouco de açúcar até ficarem mais consistentes.
Envolva as duas misturas e coloque-a por cima das bolachas. Por fim, polvilhe com canela em pó.
Leve ao frigorifico e retire na hora de servir.

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RRivera