Doce de nata e bolacha

Name: Doce de nata e bolacha
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 pacote de 200 g bolacha Maria bem picada; 1 pacote de 200 de Natas para bater; 1 lata de 390 g de Leite condensado; 200 ml de leite; 2 folhas de gelatina

Sobremesa

Muito Fácil

30 min

Ingredientes

1 pacote de 200 g bolacha Maria bem picada
1 pacote de 200 de Natas para bater
1 lata de 390 g de Leite condensado
200 ml de leite
2 folhas de gelatina

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Num pouco de água coloca-se as folhas de gelatina a amolecer durante 5 minutos.
Entretanto leva-se ao lume os 200 ml de leite e juntam-se as folhas de gelatina já amolecidas, mexe-se muito bem para estas fiquem bem dissolvidas.
Depois de levantar fervura desliga-se o fogão.
À parte batem-se muito bem as natas, até que estas fiquem bem fofas, junta-se o leito condensado, sem deixar de bater, e o leite com as folhas de gelatina.
Bate-se mais um pouco e reserva-se.
Coloca-se este preparado em taças ou num recipiente maior e, conforme o gosto de cada um, poderão ser feitas camadas com a bolacha picada, ou coloca-se apenas por cima.
Fazer uma camada também no meio, gosto deste doce com bastante bolacha.
Vai ao frigorífico até ficar bem consistente.