Entremeio de natas bolacha e doce de ovos

Ingredientes
8
Preparação
Preparação1 dia 6 h
Cozedura3 horas
- Bata muito bem as gemas com a chávena do açúcar. Junte o leite e leve ao lume, mexendo sempre, até engrossar. Reserve e deixe arrefecer completamente. Rale o pacote das bolachas e reserve. Bata as natas com 4 colheres de sopa de açúcar e adicione o leite condensado e bata as claras em castelo com as restantes 2 colheres de sopa de açúcar. Misture o preparado das natas com as claras. Faça camadas com o preparado das natas e das claras já misturados, com a bolacha ralada e termine com uma camada do doce de ovos, que entretanto está frio. Pode servir numa taça grande ou em taças individuais.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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14/11/2012
Muito bom, e muito facil de fazer. aconselho toda a gente a exprimentar. beijinhos
S
sandra-alves,
16/12/2011
Acho que é muito doce, para a proxima tenho de cortar um bocadito no açucar.