Bata as claras em castelo e envolva no preparado, assim como o aroma de baunilha, retire 3 colheres de sopa e junte-lhes a gelatina espremida.
Leve a lume brando até derreter e volte a juntar ao preparado inicial, envolvendo delicadamente até obter um creme, leve ao frigorífico até solidificar.
Antes de desenformar mergulhe a forma por breves segundos em água morna, guarneça o centro do doce com os frutos vermelhos, e regue em volta com o molho dos frutos, sirva bem fresquinho.
Para a noite de Ano Novo, é melhor preparar seu próprio prato de frutos do mar ou comprá-lo pronto?
Morango, o queridinho dos frutos vermelhos
Onde conservar os frutos e legumes?
O que as unhas revelam sobre sua saúde: Sinais e cuidados essenciais!
Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como!
Volta ao mundo em 9 pratos veganos icônicos da culinária internacional: tradição e sabor sem fronteiras (e receitas)
