Petitchef

Charlotte de Laranja

Aqui está uma receita muito rico em sabor e com um muito bom quarto textura.
Sobremesa
3 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

3

Preparação

  • De véspera, lave as laranjas em água quente e corte-as em rodelas.Leve ao lume 1 litro de água, junte-lhe o açúcar e deixe ferver.
  • Adicione as rodelas de laranja, tape, deixe ferver em lume brando cerca de 1 hora, retire do lume e guarde de um dia para o outro à temperatura ambiente.Prepare o recheio, no próprio dia.Leve ao lume o leite, misture-lhe a essência de baunilha e deixe ferver.
  • Numa tigela, misture o leite condensado com as gemas de ovos, junte a farinha e a maizena, mexa e adicione o leite quente, em fio, sem parar de mexer.
  • Deite o preparado numa caçarola e leve ao lume, mexendo sempre até engrossar.Ponha a gelatina de molho em água fria.Retire o creme do lume e junte-lhe a gelatina escorrida, mexa bem e deixe arrefecer.
  • Escorra as rodelas de laranja, junte o licor de laranja e guarde a calda.Forre uma forma de charlotte com as rodelas de laranja.Pique grosseiramente as que sobrarem e junte-as ao creme.
  • Bata as natas em chantilly e adicione-as ao creme.Envolva tudo delicadamente, deite uma camada de creme dentro da forma, coloque por cima uma camada de palitos de champanhe previamente passados pela calda, cubra com outra camada de creme, volte a pôr por cima uma camada de biscoitos e assim sucessivamente até encher a forma.
  • Leve ao frigorífico durante algumas horas.Mergulhe a forma em água quente e desenforme.Decore a gosto e sirva.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Charlotte de tiramisu sem ovos
Charlotte de tiramisu sem ovos
6 porções
5 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Charlotte de pera e amêndoas laminadas
Charlotte de pera e amêndoas laminadas
6 porções
4 h 35 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Charlotte de chocolate fácil
Charlotte de chocolate fácil
8 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Charlotte tropical
Charlotte tropical
8 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita CHARLOTTE DE ABOBORA COM COBERTURA DE CHOCOLATE
CHARLOTTE DE ABOBORA COM COBERTURA DE CHOCOLATE
8 porções
1 h 10 m
Médio
4.4 / 5
Receita Charlotte de pêssego
Charlotte de pêssego
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

21 Receitas fáceis com laranja 21 Receitas fáceis com laranja 6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia 6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia Tipos de citrinos e receitas Tipos de citrinos e receitas

Pergunta do dia
Já está no espírito do Natal?
Voto