Pavé Laranja e Limão

Name: Pavé laranja e limão
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 150 gr tofu simples; 1 lata de leite condensado light; 2 iogurtes naturais; 4 folhas de gelatina; 1 colher (café) essência baunilha; raspa de 1 laranja; raspa e sumo de 1 limão; 14 palitos la reine; café forte + licor a gosto

Sobremesa

6 porções

40 min

Difícil

(4.1/5 - 17 votos)
1
145

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

150 gr tofu simples
1 lata de leite condensado light
2 iogurtes naturais
4 folhas de gelatina
1 colher (café) essência baunilha
raspa de 1 laranja
raspa e sumo de 1 limão
14 palitos la reine
café forte + licor a gosto

Preparação

Preparação
Num liquidificador bater muito bem o tofu com os iogurtes. A este preparado juntar o leite condensado, a essência de baunilha, a raspa de laranja e a raspa e sumo do limão.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria e derreter em banho maria ou microondas.
Juntar a gelatina com cuidado ao preparado anterior.
Numa forma rectangular colocar uma camada de palitos embebidos no preparado de café e licor (qualquer sabor a seu gosto). Cobrir com o creme de tofu e colocar por cima uma nova camada de palitos. Finalizar com uma camada de creme.
Levar ao frigorífico pelo menos 6 h e desenformar na hora de servir.

É uma sobremesa muito gulosa :)

http://www.atitudezen.com

Comunicar um erro na receita