Semi-frio nata do céu

Name: Semi-frio nata do céu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres de açucar; 1 pacote de natas; 1 pacote de bolacha maria; 5 folhas de gelatina

Outro

Muito Fácil

20 min

É muito fácil e deliciosooooooooo garanto-vos!!

Ingredientes

6 ovos
6 colheres de açucar
1 pacote de natas
1 pacote de bolacha maria
5 folhas de gelatina

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Picar a bolacha e reservar.
Demolha se a gelatina em agua fria enquanto se vai preparando o resto. Bater as natas em chantilly com o açucar,depois bater as claras e juntar o açucar só depois de estarem em castelo.
Mistura-se as natas com as claras e de seguida derrete-se as folhas de gelatina (retire da agua fria claro) no micro-ondas (sem deixar ferver,é mesmo só uns segundos). Juntar á mistura,batendo sempre. Depois numa forma de aro amovivél,dispor camadas do preparado de natas e bolacha moida.
Levar ao frio,passado umas horas pode desenformar e preparar o doce de ovos para cobrir.
Doce de ovos:
Levar ao lume 150ml água com 150gr açucar e uma casca de limão,deixar fazer calda.Depois deixar arrefecer um pouco e juntar ás gemas (6) mexendo sempre.Levar de novo ao lume até engrossar

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Comentários

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4.33/5, 9 votos 1 comentário

anonymous

12/07/2013

Adoro semi frio. eu ate ensisti para fazer. adoro!!!

comentário abusivo