Folhados de atum
Estes folhados surgiram de um pedido de massa de atum ou arroz de atum, mas como eu não estava para ai virada resolvi fazer os folhados, só mesmo porque sou do contra :) Ficaram deliciosos, e são óptimos como prato principal ou como entrada, se fizer uma versão miniatura.
Ingredientes
2
Custo estimado: 3.56Euros€ (1.78€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura50 min
- Coloque um pouco de óleo do atum num tacho e escorra o restante.
Pique bem a cebola e refogue-a no óleo do atum. Quando a cebola começar a ficar cozida acrescente o pimento em cubos pequenos e a malagueta bem picada. Deixe cozinhar um pouco, tendo cuidado para não queimar.
Junte o atum escorrido, a polpa de tomate e a massa de pimentão. Envolva bem e deixe cozinhar uns minutos.
Corte a massa folhada em quarto partes e em cada uma coloque um pouco do preparado de atum, feche o folhado e pincele com manteiga derretida. Polvilhe com as sementes e leve ao forno quente até a massa folhada estar dourada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 838Kcal
- Glícidos: 49.2g
- Gord total: 58.6g
- Gord.sat.: 32.2g
- Proteínas: 26.7g
- Fibras: 3.7g
- Açúcar: 4.9g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 32
Informação nutricional para 1 dose (275g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
L
lxirgo,
03/09/2018
Muito fácil, permite introduzir alterações a gosto. Excelennte ideia.
Eu cozinhei esta receita
S
sara_d2015,
27/07/2015
AMO A RECEITAAAAAAA , e tenho 13 anos!!!!!
Eu cozinhei esta receita
M
Que bom que gostou da receita. Um grande abraço.