Petitchef

Folhadinhos de farinheira

Aperitivo
8 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Num tacho colocar as farinheiras a ferver em água, com dois ou três palitos espetados em cada uma e cozer por 10 minutos.
  • Retirar as farinheiras, abrir a pele e retirar todo o recheio. Reservar de seguida.
  • Estender a massa folhada numa superfície enfarinhada e esticá-la até ganhar a forma de rectângulo.
  • Cortar depois em dois rectângulos mais pequenos, passando então a ser 4. No sentido do comprimento, colocar o recheio das farinheiras e enrolar.
  • Colar a massa com um pouco de água e cortar os rolos em fatias grossas .
  • Pincelar com a gema de ovo e levar a forno pré-aquecido até a massa estar douradinha.


Fotos

Folhadinhos de Farinheira, foto 1
Folhadinhos de Farinheira, foto 2
Folhadinhos de Farinheira, foto 3

Perguntas:






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