Farinheiras panadas
vote agora

Ingredientes
2
Então fiz assim:
Ingredientes:
Preparação
Preparação40 min
Cozedura20 min
- Ponha o pão a amolecer dentro de um recipiente com água. Retire todo o interior da farinheira para dentro de uma taça. Adicione o pão bem escorrido e o leite e mexa muito bem até ficar com uma papa. A pouco e pouco vá adicionando farinha até ficar com um aspecto de paté.
Numa superfície lisa deite bastante farinha e deite em cima o paté. Vá amassando bem até obter consistência suficiente para moldar duas farinheiras. Não convêm deixar a massa muito dura, senão depois de frita fica muito rija, e o que se quer obter é um recheio cremoso.
Pane as farinheiras no ovo batido e no pão ralado e leve a fritar.
Depois de fritas escorra-as em papel de cozinha.
Sirva com um arroz de manteiga ou um esparguete e uma saladinha a gosto.
Bom apetite!
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!