Petitchef

Mini folhadinhos de carne (isa)

Entrada
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
carne assada moída



molho de tomate

salsa picada

2 c de chá de maizena dissolvida em leite

1 base de massa folhada

1 ovo batido

Preparação

  • Depois de moer a carne, refogá-la ligeiramente em azeite e cebola. Envolver o molho de tomate, a salsa e a maizena para fazer a ligação.
  • Deixar arrefecer.Ligar o forno a 200ºC. Esticar a massa folhada e fazer pequenos montinhos de carne com a ajuda de uma colher de chá.
  • Cobrir a carne dobrando a massa folhada e cortar com um copo.
  • Colocar os folhadinhos na placa de forno, sobre uma folha de silicone, e pincelar com o ovo batido.
  • Levar ao forno até alourar.





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