Petitchef

Tofu japones com carne

Prato Principal
6 porções
10 min
20 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Aqueça o óleo numa frigideira grande e funda.

    Refogue rapidamente as fatias de carne e junte a água. Coloque os temperos (shoyu, saquê, mirin e açúcar).

    Deixe ferver e retire toda a espuma branca que se formar na superfície. Coloque os tofus cortados em cubos de 2 ou 3cm.

    Espere ferver novamente e deixe cozinhando por mais 5 minutos.

    Mexa a panela de vez enquando mas tomando cuidado para não desmanchar os tofus.

    Junte a cebolinha no final. Dê uma misturada bem de leve e sirva em seguida.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu
Empadão/escondidinho vegano de curgete/abobrinha e tofu
6 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Tarte de carne picada e molho de tomate
Tarte de carne picada e molho de tomate
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Tofu com cogumelos e alho-poró (vegana)
Tofu com cogumelos e alho-poró (vegana)
8 porções
20 min
Muito Fácil
Receita Tofu à moda tailandesa (vegana)
Tofu à moda tailandesa (vegana)
2 porções
15 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Tofu grelhado (vegana)
Tofu grelhado (vegana)
1 porções
20 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como temperar carne? Como temperar carne? Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios! O que fazer com a carne moída? O que fazer com a carne moída?

Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
Voto