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Tofu mexido para substituir os ovos mexidos.

Quer experimentar o tofu, mas não sabe como cozinhá-lo? Aqui está uma ideia para o seu brunch de domingo: tofu mexido! Uma receita perfeita para substituir os ovos mexidos. E para fazer isso, apenas dois ingredientes serão necessários: tofu firme e simples e tofu macio (que encontramos facilmente em uma loja orgânica). Agora é a sua vez.

Entrada
2 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
395 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.91 (1.45€/porção)

Preparação

  • Com a ajuda do garfo, amasse os tofus firme e macio. Misture-os.
  • Tempere com caril (curry), sal e pimenta.
  • Numa panela com azeite, coloque os tofus amassados e temperados. Deixe no fogo alto por cerca de 10 minutos.
  • Está pronto. Polvilhe com salsa picada. Bom apetite.

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Eletrodomésticos

Fogão

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (272g)
Calorias: 395Kcal
  • Glícidos: 5.6g
  • Gord total: 26.4g
  • Gord.sat.: 2.8g
  • Proteínas: 29.4g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 3.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Tofu mexido para substituir os ovos mexidos.
Tofu mexido para substituir os ovos mexidos. - foto 2
Tofu mexido para substituir os ovos mexidos. - foto 3
Tofu mexido para substituir os ovos mexidos. - foto 4

Perguntas:






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