Espetadas de seitan e tofu

Prato Principal
Muito Fácil
25 min

Ingredientes

4

Preparação

Preparação10 min
Cozedura15 min
  • Colocam-se fatias de tofu e seitan intercaladas.

    Espetam-se 4 espetos de ao comprido
    Corta-se longitudinalmente entre os espetos.

    Cortam-se, de novo, as metades, entre os espetos.

    Temperam-se as espetadas com Sal para Grelhados da Casa do Sal

    Numa frigideira deita-se um pouco de Azeite. Quando o azeite estiver quente colocam-se as espetadas, virando-as até ficarem ligeiramente tostadas, ou a seu gosto.

    No final pode-se temperar as espetadas com Shoyu
    e acompanhar com salada ou legumes cozidos.

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