Petitchef

Tarte de Ananás

Realmente deliciosa sobremesa sem quaisquer dificuldades de implementação.
Sobremesa
2 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
1119 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo.
  • Entretanto, cubra o fundo duma forma redonda (sem buraco) com o caramelo (podem utilizar o de compra ou fazê-lo com 8 c. de sopa de açúcar, levando ao lume até ficar derretido e moreninho).
  • Bata as gemas com o açúcar até ficar cremoso. Misture as claras batidas em castelo ao creme, envolvendo cuidadosamente.
  • Junte a farinha peneirada, envolvendo no creme.
  • Por cima do caramelo, coloque as rodelas de ananás (previamente escorridas) e, em seguida, verta a massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 210º durante cerca de 35-40 minutos.
  • Sirva frio.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (390g)
Calorias: 1119Kcal
  • Glícidos: 187.1g
  • Gord total: 24g
  • Gord.sat.: 8.2g
  • Proteínas: 36.5g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 135.5g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 49

Perguntas:






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