Petitchef

Tarte de fruta

Sobremesa
8 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa Areada:

Recheio:

Preparação

  • Num recipiente junte o açúcar com a vaqueiro (ligeiramente amolecida) e o ovo e misture tudo muito bem, acrescente a farinha a amasse até obter uma massa maleável e reserve no frigorífico cerca de 30 minutos.
  • Passado este tempo retire a massa do frigorífico, coloque numa folha de papel vegetal, amasse-a ligeiramente e estique-a com um rolo até obter a espessura desejada, forre uma tarteira com a massa, coloque papel de alumínio por cima e preencha-a com leguminosas e leve ao forno já quente cerca de 15 minutos. Quando estiver cozida retire do lume e deixe arrefecer.
  • Num recipiente junte o açúcar com a vaqueiro (ligeiramente amolecida) e o ovo e misture tudo muito bem, acrescente a farinha a amasse até obter uma massa maleável e reserve no frigorífico cerca de 30 minutos.
    Passado este tempo retire a massa do frigorífico, coloque numa folha de papel vegetal, amasse-a ligeiramente e estique-a com um rolo até obter a espessura desejada, forre uma tarteira com a massa, coloque papel de alumínio por cima e preencha-a com leguminosas e leve ao forno já quente cerca de 15 minutos. Quando estiver cozida retire do lume e deixe arrefecer.

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/04/2014

Boa


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