Petitchef

Tarte de café e chocolate

Sobremesa
8 porções
30 min
8 horas
Muito Fácil
679 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
*manteiga derretida para untar a forma

*1 colher de sopa de café instantâneo

*1 colher de sopa de água quente

*200 gr de bolacha Maria de chocolate

*120gr de manteiga sem sal ( na próxima vez uso um pouco menos)

*200 gr de chocolate de leite aos pedaços

*500 gr de queijo creme (tipo philadelphia)

*1 lata de leite condensado

Preparação

  • Eu fiz o doce na noite anterior e ficou no congelador até ao dia seguinte.
    De manhã tirei-o para tirar umas fotos e depois foi para o frigorífico.
    Assim foi descongelando e na altura de servir estava no ponto.
  • Forrar uma forma de mola redonda com manteiga e o fundo com papel vegetal.
  • Misturar o café com a água quente.
  • Num robô de cozinha, ralar as bolachas até obter migalhas finas.
    Juntar a manteiga e bater um pouco mais até estar bem ligado.
    Forrar o fundo da forma com esta mistura. Pressionar bem. Tapar com pelicula aderente e levar ao frigorífico.
  • Derreter o chocolate em banho maria.
  • Bater o queijo com o leite consensado ( pode ser no robô) até obter uma mistura cremosa.
    Adicionar o café e o chocolate derretido.
    Maxer um pouco mais até estar tudo bem misturado.
  • Deitar a mistura na forma por cima da bolacha.
    Com a parte de trás de uma colher nivelar o creme.
    Tapar com pelicula aderente e levar ao congelador.
  • Retirar o bolo e decorar com raspas de chocolate ( lembrar de tirar o doce pelo menos 20 min. antes de servir).

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 159g
Calorias: 679Kcal
  • Glícidos: 47g
  • Gord total: 45.2g
  • Gord.sat.: 29.1g
  • Proteínas: 20.7g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 32.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (14):

11/10/2013

Só falta especificar que tipo e quantidade de bolacha.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
26/06/2014

Gosto. ja fiz uma ves e ficou muito bom.

26/06/2014

Vou fazer acho que é muito boa

20/05/2014

Muito boa

07/05/2014

Vou experimentar..

titanegrao, 06/05/2014

Deve ser delicioso, vou experimentar!

06/05/2014

Delicia

06/05/2014

Maravilha!

05/05/2014

Vou fazer !!!

05/05/2014

Vou fazer


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