Tarte de queijo creme e farinha custard com base de bolacha e passas

Name: Tarte de queijo creme e farinha custard com base de bolacha e passas
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de bolachas; 200 g de passas; 1 cálice de Vinho do Porto; 2 colheres de sopa de margarina; 250 g de queijo creme; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de sopa de farinha Custard

Tarte de queijo Creme e Farinha Custard com Base de Bolacha e Passas - foto 2

Tarte de queijo Creme e Farinha Custard com Base de Bolacha e Passas - foto 3

Outro

7 porções

Muito Fácil

50 min

515 Kcal

Ingredientes

200 g de bolachas
200 g de passas
1 cálice de Vinho do Porto
2 colheres de sopa de margarina
250 g de queijo creme
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de farinha Custard

Custo estimado: 6.61€ (0.94€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura35 min

Para a base coloque antecipadamente as passas numa tacinha com o Vinho do Porto. Depois pique as passas juntamente com o vinho que resta.
Triture também as bolachas e por fim a manteiga.
Com esta pasta forre uma forma de fecho e calque bem o fundo.
Para o creme coloque o queijo creme numa taça e adicione o leite condensado, mexa e junte as gemas e bata um pouco.
Por fim adicione a farinha e as claras batidas em castelo. Coloque por cima da base e leve ao forno até cozer.