Tarte de maracujá

Ingredientes

Para a base:

• 330g de bolacha digestiva
• 50g de manteiga

Para o creme:

• 250ml de água quente
• 6 folhas de gelatina
• 200g de queijo creme (tipo Philadelphia)
• 1 Lata de leite condensado
• 250 ml de Polpa de Maracujá
• 1 Iogurte sabor a Ananás ou Maracujá

Para a cobertura:

• 125ml de Polpa de Maracujá
• 1,5 colher (sopa) de amido de milho (maizena)
• 100g de açúcar