Petitchef

Tarte manga e maracujá

Sobremesa
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
uma embalagem de bolacha Maria

1 embalagem de manteiga amolecida

1 pacote de gelatina de manga

1 pacote de gelatina de maracujá

1 lata de leite condensado magro

3 mangas maduras

1 lata de polpa de maracujá

1 embalagem de mirtílos para decoração

Preparação

  • Triturar a bolacha Maria de misturar com a manteiga amolecida,Colocar na base da tarteira.
  • Levar ao congelador para ficar mais rija.Preparar uma gelatina de manga conforme as indicações descascar as mangas e cortar em pedaços ,
    triturar para fazer uma polpa.
  • Depois de morna , acrescentar na gelatina metade do leite condensado magro
    e de seguida a polpa de manga.
  • Retirar a base do congelador e colocar o preparado por cima, levar novamente ao congelador para prender bem.
  • Prepara a gelatina de maracujá, acrescentar o restante leite condensado e a polpa de maracujá sem as sementes,misturar bem.
  • Depois do preparado da manga estar firme,colocar o preparado de maracujá por cima e deixar prender.
  • No momento de servir decorar com mirtilos.

Fotos

Tarte Manga e Maracujá, foto 1Tarte Manga e Maracujá, foto 2




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