Petitchef

Tarte de manga

Sobremesa
8 porções
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
12 palitos La Reine humedecidos em sumo ou licor a gosto

8 follhas de gelatina incolor

1 dl de leite

1 lata de leite condensado

3 dl de polpa de manga

7 dl de natas


Decoração:

2 dl de polpa de manga

folhas de hortelã

cerejas, mas pode usar manga

Preparação

  • Coloque um aro num prato. Forre o fundo com os palitos humedecidos .
  • Demolhe as folhas de gelatina em agua fria, por 5 minutos. Escorra-as e derreta-as no leite morno, mexendo bem.
  • Misture a gelatina com o leite condensado e a manga, mexendo.
  • Bata as natas e incorpore ao creme. Verta o creme por cima dos palitos e alise. Leve ao frigorifico por 90 minutos.





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