Petitchef

Tarte de cereja

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
Tarte adaptada da receita de clafoutis do livro Manuel Luís Goucha

Ingredientes

Número de doses: 6
massa quebrada / podre (de compra)

cerejas descaroçadas

6 gemas

150 gr de açúcar

1 colher (sopa) de maizena

3 dl de leite

3 dl de natas/creme de leite

1 dl = 100 ml

Materiais

Forma de tarte de fundo móvel

Preparação

  • Forre de massa quebrada uma forma de tarte de fundo móvel, untada.
    Espalhe na forma as cerejas descaroçadas.
  • Bata as gemas com o açúcar e a maizena.
    Junte o leite e as natas ao creme de gemas.
  • Deite este preparado na forma de tarte.
    Leve a tarte ao forno por uns trinta e cinco minutos, ou até que o recheio prenda.
  • Deixe arrefecer e desenforme.
    Sirva morna ou fria. Também a pode polvilhar de açúcar em pó.

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/08/2016

DELICIOSA


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