Petitchef

Tarte de ananás

Sobremesa
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
base de massa areada

05 L de leite frio

50 gr de farinha

140 gr de açúcar

1 ovo

2 gemas

1 chávena (de chá) de ananás cortado aos cubos

1/2 chávena (de chá) de cerejas em calda

raspa de limão

geleia

Preparação

  • Unte uma forma de mola de fundo falso com manteiga e forre-a com a massa areada: Use um garfo e pique o fundo e reserve-a no frro.
  • Aqueça metade do leite. Entretanto, misture a farinha com o açúcar e o restante leite. Envolva bem e acrescente o ovo e as gemas.
    Mexa e junte o leite quente.
  • Leve o preparado ao lume a engrossar, retire e envolva-lhe um pouco de raspa de limão.
  • Deixe o creme arrefecer, verta-o na forma que está forrada com a massa areada, e sobreponha-lhe o ananás e as cerejas;
  • Leve o doce a cozer ao forno pré-quente entre 45 a 50 minutos.
  • Retire do calor e deixe arrefecer bem antes de regar a tarte com uma geleia a gosto.
    Sirva-a fria.

Fotos

Tarte de Ananás, foto 1
Tarte de Ananás, foto 2
Tarte de Ananás, foto 3
Tarte de Ananás, foto 4

Perguntas:




Comentários dos membros:

28/02/2013

Tarte de ananás


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Tarte de frango e ananás
Tarte de frango e ananás
8 porções
45 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Tarte de ananás
Tarte de ananás
6 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Tarte fresca de ananás
Tarte fresca de ananás
8 porções
26 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Tarte de ameixa amarela simples
Tarte de ameixa amarela simples
8 porções
55 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Tarte folhada de cerejas
Tarte folhada de cerejas
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Tarte de figos (receita fácil)
Tarte de figos (receita fácil)
7 porções
1h30m
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Qual foi a mudança com os regressos às aulas?
Voto