Home Receitas Massa Receitas de Tarteletes Massa areada para tarteletes e tartes doces Massa areada para tarteletes e tartes doces O Petitchef ensina-te uma receita base para as sobremesas, a massa areada. Esta massa utiliza-se como base de tarteletes, pequenas ou grandes. É também perfeita para fazer tartes, de morango, limão, chocolate, caramelo, ... A imaginação é o poder.
Preparação
Misturar açúcar + farinha + sal
Juntar a manteiga e misturar até obter uma consistência arenosa
Juntar o ovo e misturar
Verter o conteúdo sobre a mesa
Amassar a massa com as mãos até obter uma bola
Colocar entre duas folhas de papel vegetal e pressionar para achatar a massa um pouco
Esticar a massa com um rolo até que tenha mais ou menos 1 cm de grossura
Pôr no frigorífico / geladeira no mínimo durante 30 min antes de a utilizar
Dar-lhe forma ( tarteletes ou tartes) e pôr no forno durante 10 min a 200ºC
Informações nutricionais: para 1 dose / para 100 g
Nutrição: Informação nutricional para 1 dose (95g)
412Kcal
Glícidos: 49.1g Gord total: 20.4g Gord.sat.: 13.1g Proteínas: 6.6g Fibras: 1.8g Açúcar: 17.5g ProPoints: 11 SmartPoints: 18
Vegetariano
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Bom