Massa areada para tarteletes e tartes doces
O Petitchef ensina-te uma receita base para as sobremesas, a massa areada. Esta massa utiliza-se como base de tarteletes, pequenas ou grandes. É também perfeita para fazer tartes, de morango, limão, chocolate, caramelo, ... A imaginação é o poder.
Ingredientes
6
Custo estimado: 1.6Euros€ (0.27€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura10 min
Misturar açúcar + farinha + sal
Juntar a manteiga e misturar até obter uma consistência arenosa
Juntar o ovo e misturar
Verter o conteúdo sobre a mesa
Amassar a massa com as mãos até obter uma bola
Colocar entre duas folhas de papel vegetal e pressionar para achatar a massa um pouco
Esticar a massa com um rolo até que tenha mais ou menos 1 cm de grossura
Pôr no frigorífico / geladeira no mínimo durante 30 min antes de a utilizar
Dar-lhe forma ( tarteletes ou tartes) e pôr no forno durante 10 min a 200ºC
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 412Kcal
- Glícidos: 49.1g
- Gord total: 20.4g
- Gord.sat.: 13.1g
- Proteínas: 6.6g
- Fibras: 1.8g
- Açúcar: 17.5g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (95g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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