Receitas Massa Receitas de Tarteletes Massa areada para tarteletes e tartes doces Massa areada para tarteletes e tartes doces 1 0
O Petitchef ensina-te uma receita base para as sobremesas, a massa areada. Esta massa utiliza-se como base de tarteletes, pequenas ou grandes. É também perfeita para fazer tartes, de morango, limão, chocolate, caramelo, ... A imaginação é o poder.
Ingredientes 6
100 g açúcar
280 g farinha
1 pitada de sal
Preparação Passo 1 Misturar açúcar + farinha + sal
Passo 2 Juntar a manteiga e misturar até obter uma consistência arenosa
Passo 3 Juntar o ovo e misturar
Passo 4 Verter o conteúdo sobre a mesa
Passo 5 Amassar a massa com as mãos até obter uma bola
Passo 6 Colocar entre duas folhas de papel vegetal e pressionar para achatar a massa um pouco
Passo 7 Esticar a massa com um rolo até que tenha mais ou menos 1 cm de grossura
Passo 8 Pôr no frigorífico / geladeira no mínimo durante 30 min antes de a utilizar
Passo 9 Dar-lhe forma ( tarteletes ou tartes) e pôr no forno durante 10 min a 200ºC
Informações nutricionais (para 1 porção): * Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 95g
ProPoints: 11 (1 porção)
SmartPoints: 18 (1 porção)
Vegetariano
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