Semi-frio de manga e iogurte

Ingredientes

• 1 lata de polpa de manga pequena
•  4 iogurtes naturais
•  1 lata de leite condensado
•  2 folhas de gelatina incolor
•  Bolachas raladas para decorar

Preparação

• Colocar numa taça a polpa de manga, juntar os iogurtes e o leite condensado.
• Misturar bem o preparado com uma varinha mágica ou com uma batedeira eléctrica
• Adicionar a gelatina previamente diluida num pouco de leite. Decorar com bolacha ralada.
• Levar ao congelador durante 2 hora, ou pelo menos até ficar consistente.
• Ou deixar no congelador e servir como gelado.

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