Petitchef

Tarte de bolacha gelada

Sobremesa
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
854 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 pacote de bolacha maria

2 pacotes de natas

1 lata de leite condensado

4 folhas de gelatina

5 claras em castelo

Ovos moles

5 gemas

175 g de açucar

água

Preparação

  • Bater as claras em castelo e as natas em chantilly.Demolhar a gelatina em água fria ederreter no microondas com uma colher de café de água.
  • Juntar as claras com as natas e o leite condensado, juntar a gelatina deretida e misturar tudo. Numa forma de aro amovivél colocar o preparado e uma camada de bolacha maria até acabar a ultima tem que ser de creme.Levar ao congelador.
  • Para os ovos moles colocar o açucar num tacho e deitar um poco de água até cobrir, levar ao lume brando até ganhar ponto de pérola, retirar do lume e deixra arrefecer um pouco.
  • Deposi de amornar, juntar as gemas e volta-se a levar ao lume. Mexe-se sempre tae engrossar.
  • Por o prepado de ovos moles por cima da tarte só quando ela ja estiver solidificada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 291g
Calorias: 854Kcal
  • Glícidos: 75.4g
  • Gord total: 54.2g
  • Gord.sat.: 35.3g
  • Proteínas: 15.5g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 58.3g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 41

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

19/06/2013

Hum, deve ser uma optima receita obrigada pro ter compartilhado, adorei.

18/05/2013

A receita pareçe deliciosa obrigada por partilhar

02/08/2012

Mt bom

23/07/2012

Gosto

06/08/2011

Eu fiz e foi uma delicia

02/08/2011

E pessima nao tem jeito nenhum


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