Semifrio de manga

Name: Semifrio de manga
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g bolachas de aveia; 160 g margarina; 40 g de açucar em pó; 1 gema; 1 lata de leite condensado; 8 folhas de gelatina incolor; 2 l de natas; 3 dl de polpa de manga; 2 dl de polpa de manga; 2 colheres de sopa de água; 4 folhas de gelatna incolor; 50 g de açucar

Sobremesa

Muito Fácil

30 min

1060 Kcal

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Base:
Picar a bolacha no 123. Adicionar a manteiga derretida e os outros restantes ingredientes. Levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 15 minutos.
Creme:
Colocar as folhas de gelatina em água fria. Despois derrete-se a gelatina com um pouco de natas no microondas, e reserva-se.
Num recipiente bate-se as natas com o leite condensado, de seguida acrescenta-se a polpa de manga. Energicamente junta-se a gelatina já derretida. Levar ao frio até solidificar.
Cobertura:
Colocar as gelatinas no copo com um pouco de água e levar ao microondas até derreter. Adicionar o açúcar e bater um pouco. Sem parar de bater vá acrescentado a polpa de manga. Deite esta cobertura por cima do semifrio, leve ao frio até solificar novamente.
Decore com pepitas de chocolate.