Petitchef

Semifrio de framboesa

Sobremesa
7 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 7
2 pacotes de natas (400ml total)

8 folhas de gelatina incolores

1 Lata de leite condensado magro

1 saqueta de gelatina de framboesa

1 pacote de bolacha Maria (200gr)

90gr de manteiga

Preparação

  • Ralar a bolacha Maria e reservar.

    Levar a manteiga ao microondas e derreter por 20 segundos.

    Misturar a bolacha com a manteiga até obter uma massa areada (tipo farofa).

    Forrar uma forma de aro amovível com essa farofa e pressionar com uma colher para obter a base do semifrio. Reservar.

    Demolhar as folhas de gelatina em água fria.

    Derreter as folhas de gelatina no microondas por 10 segundos. Reservar.

    Bater as natas até obter o ponto de chantilly e misturar, muito suavemente, a lata de leite condensado.

    Misturar a gelatina derretida nas mistura de natas, sem parar de bater.

    Verter a mistura na forma por cima da base de bolacha e levar ao frio para solidificar.

    Entretanto fazer a gelatina de framboesa de acordo com as instruções da embalagem e deixar arrefecer.

    Verter por cima da base de natas e levar novamente ao frio para solidificar.

    Se quiser pode juntar framboesas na cobertura de gelatina.

    Servir bem fresco.
  • http://receitasdaromy.blogspot.pt

Fotos

Semifrio de framboesa, foto 1Semifrio de framboesa, foto 2





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Semifrio comemorativo
Semifrio comemorativo
6 porções
30 min
Médio
Receita Semifrio de framboesa
Semifrio de framboesa
8 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5
Receita Semifrio de chocolate
Semifrio de chocolate
8 porções
55 min
Médio
4.6 / 5
Receita Tartelete ou mini torta de framboesa
Tartelete ou mini torta de framboesa
4 porções
1h50m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo mousse)
Bavarois framboesa e chocolate branco (bolo mousse)
12 porções
3 horas
Difícil
4.4 / 5
Receita Pavê de chocolate e framboesa
Pavê de chocolate e framboesa
6 porções
3h20m
Muito Fácil
2 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual erva aromática prefere em vosso prato?
Voto