Tarte de doce de leite com queijo quark (da ana rama)
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Ficou uma verdadeira maravilha esta tarte, foi feita para a festa de aniversário da minha sogra e foi muito apreciada por todos! Será com certeza repetida.
Ingredientes
10
Custo estimado: 6.05Euros€ (0.61€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Tempo de espera2 horas
- Faço uma pasta com a bolacha triturada, manteiga e sumo de limão e forro uma tarteira (coloquei numa forma de semifrio) com esta pasta, pressionando bem. Reservo no frigorífico.
- Hidrato as folhas de gelatina em água fria.
Bato as natas ( que devem estar bem frescas) até ficarem firmes e reservo.
Utilizo a batedeira e misturo bem o leite condensado e o queijo até se apresentar um creme liso. Espremo as folhas de gelatina, junto 2 colheres deste creme e levo ao microondas durante uns segundos para derreterem e junto ao creme em fio, mexendo bem. Adiciono as natas, envolvo e coloco na tarteira por cima da placa de bolacha. - Reservo no frigorífico durante algumas horas e um pouco antes de servir salpico a bolacha reservada por cima.
- Bom apetite.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 361Kcal
- Glícidos: 26.9g
- Gord total: 23.8g
- Gord.sat.: 16.2g
- Proteínas: 9.4g
- Fibras: 0.3g
- Açúcar: 16.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (103g)
Perguntas
Título da receita
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