Tarte de queijo fresco

Sobremesa

8 porções

Médio

55 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 200gr de bolacha maria
• 125gr de margarina
• 500gr de queijo fresco
• 150gr de açúcar
• 5 ovos
• sumo e raspa de 1 limão

Receitas semelhantes

• Tarte de queijo maroilles (vem do norte da frança)
• Tarte tatin de batatas e queijo
• Tarte de acelga com queijo
• Tarte de queijo camembert e maçã

Preparação

• Desfaz-se o queijo com um garfo. Mistura-se o açúcar, as 5 gemas, o suma do limão e a raspa do mesmo, com uma colher de pau.
  Por, fim, bate-se as claras em castelo. Deita-se este preparado na forma forrada com a base de bolacha e vai ao forno.
  Quando cozido(verificar com um palito)pôr, por cima, doce de frutos silvestres.

Perguntas

Título da receita