Doce delícia de café

Name: Doce delícia de café
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 5 ovos; 200g bolacha Maria; 200 ml de natas; 2 colheres de sopa de açúcar em pó; café forte

Sobremesa

Muito Fácil

35 min

480 Kcal

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
5 ovos
200g bolacha Maria
200 ml de natas
2 colheres de sopa de açúcar em pó
café forte

Custo estimado: 3.98€ (0.66€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Parta os ovos e separe as gemas das claras. Coloque as gemas num tacho com o leite condensado, a lata de leite, mexa até misturar bem. Leve ao lume mexendo até começar a ferver, apague o lume e despeje o preparado para uma travessa e deixe arrefecer um pouco. Molhe as bolachas no café e coloque por cima do creme amarelo.
Bata as claras em castelo com uma pitada de sal para ficarem bem firmes.
Batas as natas durante 1 minuto e de seguida adicione o açúcar em pó batendo sempre.
Envolva as claras nas natas e coloque em cima das bolachas. Decore com bolacha triturada. Leve ao frigorífico durante 3 a 4 horas ou de um dia para o outro.