Bolo de bolacha com creme de café

Bolo de Bolacha com Creme de Café
Sobremesa
Muito Fácil
30 min
293 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 3.37 (0.42€/porção)

Preparação

  • Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Entretanto bata as natas até ficarem fofas e volumosas. Tire o café expresso da máquina, e dissolva as folhas de gelatina demolhadas e escorridas, mexa com um garfo e reserve.
    Junte o leite condensado cozido ás natas batidas e deixe envolver bem. Depois do leite condensado bem misturado com as natas junte a gelatina dissolvida com o café já frio ou morno. Caso contrário desmancha as natas.
    Faça um café adoçado e reserve.
    Numa forma de aro amovível, coloque uma camada de bolachas embebidas no café, e depois uma camada de creme, e assim sucessivamente até acabar com o creme.
    O café deve estar um pouco morno para as bolachas ficarem bem embebidas mas não desfeitas, para que o bolo não fique muito seco.
    Leve ao frigorífico, de preferência de um dia para o outro. Na hora de servir, retire o aro com cuidado e decore a gosto, eu polvilhei com bolacha triturada.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 293Kcal
  • Glícidos: 16.4g
  • Gord total: 23.3g
  • Gord.sat.: 16.4g
  • Proteínas: 4.3g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 15.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (97g)
DDelicias Divinais

Perguntas

Título da receita

Comentários

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  • página 1 / 2

anonymous

É muito bom !

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anonymous

Adorei

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anonymous

Demolhe? frigorífico?? Pra que escrever desse modo?

  • página 1 / 2