Bolo de leite condensado cozido

Ingredientes

• 5 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 100 gr de farinha
• 1 c chá de fermento em pó
• Açúcar em pó para decorar

Preparação

• Aqueça o forno a 180º.
• Coloque a borboleta no copo da Bimby, junte as claras e programe 5Min.Vel.3 1/2.
• Retire a borboleta, coloque o leite condensado, as gemas e programe 15Seg.Vel.3.
• Adicione a farinha e o fermento e misture 15 Seg. Vel.4.
• Adicione as claras reservadas e programe 20 Seg. Vel.3.
• Coloque o preparado numa forma previamente untada e polvilhada.
• Leve ao forno cerca de 30 minutos.
• Deixe arrefecer e polvilhe com acúcar em pó.

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